ترک خاتون اول امینہ ایردوان کی سرپرستی میں ، سیمیت اور چائے ، جو اقوام متحدہ کی جنرل اسمبلی کے ہفتے کے دوران ٹائمز اسکوائر اور ترکش ہاؤس کے سامنے امریکیوں کےلیے رکھے گئے تھے اس نے بہت توجہ مبذول کروائی ، اور اناطولیہ کی مشترکہ ثقافت اور گرمجوشی کو ہزاروں لوگوں تک پہنچایا گیا۔ اس دن نیویارک کی سڑکوں پر شروع ہونے والی تشہیر آج 50 ریاستوں میں پھیلی ہوئی 608 شاخوں کے ساتھ ایک دیوہیکل چین میں منتقل ہوگئی ہے۔
سمیت ، ترک کھانوں کی ثقافت کی سب سے مشہور مصنوعات میں سے ایک ، منجمد کھانے کے سیکشن میں مصنوعات کے درمیان چین مارکیٹ کی شاخوں میں اسی نام کے تحت فروخت کیا جاتا ہے۔
ترک سیمیت کے لئے مارکیٹ کی طرف سے تیار کردہ پروموشن میں ، یہ جملہ شامل تھا "اگر آپ گھر میں ترک لذتوں کا ذائقہ چکھنا چاہتے ہیں تو ، آئیے آپ کو ترک تل کی روٹی سیمیت سے متعارف کرواتے ہیں۔"
پروموشن میں ، جس میں مصنوعات کو کس طرح پکایا جائے گا اور استعمال کیا جائے گا اس کی تفصیلات بھی شامل ہیں ، کہا گیا ہے ، "ہمارے سیمیت انقرہ کے انداز میں تیار کیے جاتے ہیں ،
ایک مضبوط فوڈ چین کے ذریعے ترک مصنوعات کے طور پر امریکی مارکیٹ میں سیمیت کا داخلہ ترک گیسٹرونومی کی دنیا کے لئے ایک اہم پیش رفت سمجھا جاتا ہے۔
یہ سیمیت ، جسے اس سے قبل ترک کاروباری افراد نے چھوٹے پیمانے پر امریکی فوڈ مارکیٹ میں متعارف کرایا تھا ، توقع کی جارہی ہے کہ اس ترقی کے ساتھ پورے ملک میں پھیل جائے گا اور اس کی آگاہی میں اضافہ ہوگا۔
ٹائمز اسکوائر میں اقوام متحدہ کی 80 ویں سالگرہ جنرل اسمبلی کے اعلیٰ سطحی ہفتے کے موقع پر ہونے والی اس تقریب میں ، چوک میں موجود امریکیوں نے بیگلز اور چائے کی تقسیم کا دلچسپی کے ساتھ خیرمقدم کیا اور اناطولیہ کی مشترکہ ثقافت اور خلوص کے ساتھ ساتھ ترک پکوانوں کا تجربہ کرنے کا موقع ملا۔
اگرچہ ٹائمز اسکوائر میں ہونے والے اس واقعے کا وسیع اثر پڑا ، لیکن پہلی بار اس کا ذائقہ چکھنے والے امریکیوں نے کہا کہ انہیں "یہ بہت پسند آیا"۔
خاتون اول ایردوان نے ترک ہاؤس کے قریب قائم بیگل اسٹینڈ کا بھی دورہ کیا اور کہا کہ سیمیت امریکہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے "بیگل" کا حریف ہے۔
